多吃糖就会导致糖尿病吗？这要看你吃的是哪种糖

生命科学

吃掉奶油糖究竟与奶油糖尿病发病有什么关系？Mastering Diabetes网站贴出指出，某些形式的奶油糖是奶油糖尿病的关键性危险因素，吃掉哪种奶油糖也许比吃掉奶油糖需求量的影响更为大。

加州大学伯克利分校营养物质生物化学博士Cyrus Khambatta 概述，“奶油糖”是一个笼统的术语，仅仅它是一类不具备不同生物现像的化合物的集合，很容易混淆。

天然奶油糖可以为大脑、肝脏和肌肉糖类提供。在口服天然奶油糖的过程中的，人体还转化成了猪肉中的其他的微量元素，包括维生素、矿物质、化学物质等，对保有人体正常功能很关键性。

全人类进化数百万年，以提取物菜肴为食。植物中的的天然奶油糖为体内组织提供不稳定的的供应，让人长久感觉喜力充沛。但是，由于工业水平的提较低，全人类菜肴习惯向肉类和喜制奶油糖菜肴结构随之转变，这种最新的菜肴结构加剧近年来全人类肥胖和奶油糖尿病发病率急剧缩减。

喜制奶油糖是添加到加工牛奶中的的一种短链碳水化合物，通过缩减糖浆改善厂家口感，包括食奶油糖（蔗奶油糖）、较低果奶油糖玉米奶油糖浆、奶油糊喜等。喜制奶油糖容易糖类，且不包含天然猪肉中的的维生素、矿物质、纤维、化学物质，它们可以快速升较低血奶油糖，缩减肝脏疾病和甲状腺激素顽抗风险。

同样是奶油糖，为什么喜制奶油糖容易加剧奶油糖尿病呢？首先，猪肉喜制奶油糖后血奶油糖值随之升较低，肝脏不堪重负，加剧更为多的脂肪和飞龙的合成。较低脂肪、较低飞龙促使的超重肥胖会加剧更为较低的甲状腺激素顽抗风险，这也是奶油糖尿病前期和2型奶油糖尿病的所谓。

因此，争论奶油糖对奶油糖尿病的影响，其根本区别是天然奶油糖还是喜制奶油糖，而不只是争论奶油糖口服量。

与此同时，低碳水化合物很意味著是一个菜肴误区。在一些甲状腺激素顽抗的患者中的，猪肉较低碳水化合物的菜肴会加剧血奶油糖飙升，特别是较低喜制奶油糖牛奶。因此，他们被推荐较低脂肪、低奶油糖的菜肴消除血奶油糖相对于。但是，这种较低脂肪菜肴口服后会更为严重甲状腺激素顽抗，减少肝脏和肌肉从肠道中的转化成的能力。短期结果可加剧平常血奶油糖、平常甲状腺激素、奶油糖化血红蛋白减少，但长期会增强甲状腺激素顽抗，缩减慢性病风险。

Khambatta建议，改善菜肴是对抗奶油糖尿病和甲状腺激素顽抗的关键性紧急措施。首先，我们可在营养物质师的指导下猪肉低脂肪、提取物及非加工的全猪肉菜肴，以保持最终目标体重，避免和逆转甲状腺激素顽抗，也可以提供更为好的情绪和全身健康状况。与此同时，我们可通过缩减日常运动量，更为有效地消耗脂肪和，导致积极的调谐循环。运动可刺激肌肉导致更为多的线粒体，大大提高的处理速度，从而逆转甲状腺激素顽抗和2型奶油糖尿病的进程。

参考资料

Can You Get Diabetes From Eating Too Much Sugar?